Znów przyszło lato, odetchnęliśmy z ulgą, minęło
wiosenne przemęczenie, możemy rozkoszować się promykami słońca. Wreszcie w zasięgu ręki mamy pełne witamin owoce i warzywa.
Wiele osób uważa, że w czasie lata nasz organizm nie potrzebuje już suplementów diety, gdyż łatwo dostępne są świeże owoce i warzywa. Należy jednak pamiętać, że każdy z nas jest inny, żyjemy w różnych środowiskach, mamy też odmienne wymagania. Rynek suplementów diety w ostatnim czasie bardzo rozwinął się. Mamy do dyspozycji szeroką gamę produktów, a wśród nich już nie tylko witaminy i minerały, ale również inne preparaty na bazie roślin, czy innych składników pochodzenia naturalnego. Wiele z nich może być stosowanych również podczas lata.
Odpowiednio zbilansowana i zrównoważona dieta jest kluczowym elementem zdrowego stylu życia. Suplementy diety nie mogą być substytutem zróżnicowanej diety i zdrowego trybu życia, lecz mogą uzupełnić braki pewnych związków i zaspokoić potrzeby organizmu. Wymagania organizmu mogą nieco się zmienić w okresie letnim, jednak nim to przedyskutujemy, przytoczmy pewne dane.
Na przełomie kilku ostatnich lat zaobserwowano zmniejszenie zawartości witamin oraz mikro- i makroelementów w żywności pochodzenia naturalnego. Znaczenie ma już nie tylko rodzaj żywności, ale również to, gdzie ją kupujemy. Warzywa i owoce dostępne w supermarketach mogą być dalekie od ideału, nawet w okresie letnim. Często spotykamy się z produktami o wątpliwej jakości, dojrzewającymi w sztucznych warunkach, najczęściej na półkach w sklepie. Wartość odżywcza tych produktów jest nieporównywalnie niższa w odniesieniu do owoców i warzyw dojrzewających w naturalnych warunkach.
Na szczęście latem, świeża i bogata w witaminy żywność jest łatwiej dostępna. Pomimo, że ta pora roku jest postrzegana jako czas największej konsumpcji owoców i warzyw, to dane przedstawiające wielkość ich spożycia pozostawiają wiele do życzenia. Aby zachować zdrowie w dobrej kondycji, należy spożywać 110-120 kg warzyw rocznie, często jednak ilość ta jest dużo niższa. Tabela poniżej przedstawia dane dotyczące spożycia warzyw i owoców na Węgrzech (w Europie południowej, średnia ilość wynosi 200 kg na osobę w ciągu roku).
Nawet w owocach i warzywach dostępnych w lecie, zawartość witaminy C może się znacząco różnić. W 2006 roku grupa ekspertów badała zawartość witaminy C w zielonej papryce dostępnej o różnych porach roku. Wyniki zostały opublikowane w piśmie Hungarian Dietetic Associacion**. Można by oczekiwać, że różnice w zawartości witaminy C będą ogromne. Ku wielkiemu zdziwieniu, warzywa dostępne jesienią miały najwyższą zawartość witaminy C (175,63 mg/100 g), dwukrotnie większą w porównaniu z warzywami dostępnymi wiosną (80 mg/100 g), podczas gdy zawartość witaminy C w zielonej papryce badanej latem była nieco niższa w porównaniu z próbkami zebranymi na wiosnę (77,06 mg/100 g).
spożycie warzyw i owoców na osobę w latach 2000-2007*
Żywność |
2000 |
20001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
warzywa |
61,2 |
59,3 |
62,7 |
56,3 |
60,0 |
57,9 |
53,9 |
52,5 |
owoce |
60,1
|
60,4 |
48,1 |
52,4 |
48,5 |
45,1 |
44,6 |
44,9 |
Poniżej przedstawiamy porady na lato
Latem powinniśmy zwracać uwagę na właściwą podaż płynów, gdyż z powodu wysokiej temperatury tracimy wodę wraz z potem w ilościach większych niż zwykle. Nasze ciało w około 70% składa się z wody, niezbędnej dla utrzymania równowagi wewnętrznej i zdrowia. Ta ilość zmniejsza się podczas wykonywania ćwiczeń fizycznych lub gdy cierpimy na dolegliwości żołądkowo-jelitowe (np. biegunka, wymioty). Odpowiednia podaż płynów jest szczególnie istotna w przypadku dzieci oraz osób starszych, które łatwo mogą ulegać odwodnieniu w czasie upałów. Nawet w przypadku utraty 2% wody, wydajność fizyczna i psychiczna organizmu spada i mogą się pojawić oznaki odwodnienia organizmu (ból głowy, obniżona zdolność koncentracji, itp.). Dlatego też, bez względu na to czy jesteśmy spragnieni czy też nie, w trakcie upałów warto popijać wodę w ilościach większych niż zwykle.
Z powodu nasilonego pocenia się, tracimy nie tylko wodę, ale również sole mineralne, które powinny być uzupełnione odpowiednią dietą lub suplementami diety, takimi jak np. Power Mins.
Kąpiele słoneczne i przebywanie na plaży są dla wielu z nas ulubionym zajęciem w lecie. Piękna, nawet bardzo opalona skóra jest na pierwszy rzut oka okazem zdrowia. Czy wiesz, że beta karoten (Beta Carotene) może pomóc uzyskać i utrzymać na dłużej piękną opaleniznę, co więcej witamina E (Vitamin E, Mega Vitamin E***) może zneutralizować negatywne skutki procesów utleniania, zachodzących podczas opalania i w ten sposób przyczynić się do ochrony twojej skóry?*****. To nie przypadek, że te dwa składniki wchodzą w skład produktów do pielęgnacji skóry w czasie lata.
Nawet w okresie lata mamy do czynienia ze stresem czy też smogiem. Działanie antyoksydacyjne wykazują składniki aktywne takich preparatów CaliVita® jak: Protect 4 Life, Mega Protect 4 Life, rodzina preparatów z witaminą C (C-500, C-Plus Flavonoids) Są to produkty stanowiące wspaniałą ochronę komórek przeciwko wolnym rodnikom.
Zdrowie wewnętrzne jest bardzo ważne, jednak podczas letnich dni łatwo je zaniedbać. Każdy z nas niejednokrotnie doświadczył problemów żołądkowo-jelitowych, które są szczególnie uciążliwe podczas wakacyjnych podróży zagranicznych. Jeden nieumyty owoc, sałatka albo łyk wody z kranu podczas upału i problem gotowy. Każdy z nas wie, co należy robić w takich sytuacjach. Niestety tylko niektórzy z nas wiedzą, jak przywrócić właściwą florę jelitową, po ustąpieniu dolegliwości. Aby utrzymać lub przywrócić właściwą florę jelitową pomocne mogą się okazać takie preparaty jak: ParaProtex, AC-Zymes oraz Acidophillus with Psyllium****. Tych produktów nie powinno zabraknąć w naszym bagażu, jeśli wybieramy się na wakacje!
Odpowiednia pielęgnacja skóry latem jest niezwykle istotna. Składniki aktywne preparatów z serii Aquabelle oferują delikatną, a jednocześnie bardzo efektywną ochronę skóry nawet latem. Nadmierna potliwość, makijaż i różnego rodzaju kosmetyki mogą sprzyjać powstaniu zmian skórnych. Z uwagi na piękno skóry twarzy, powinniśmy zadbać by była czysta. W tym może nam pomóc Aquabelle Cleanser Lotion (Mleczko oczyszczające do pielęgnacji twarzy). Jednocześnie nie powinniśmy również zapominać o odpowiednim nawilżeniu twarzy (i dekoltu), odpowiedni będzie Aquabelle Regenarating Cream (Krem regenerujący na dzień). W lecie Aquabelle Nourishing Cream (Krem odżywczy na noc) powinien być stosowany zwłaszcza na suchą, dojrzałą cerę, najlepiej przed snem. Hand & Body Lotion łagodzi skórę oraz nawilża po opalaniu, może być stosowany na całe ciało.